インドア派だけどキャンプしてみる

こんばんは、けーです。

火曜日に火水木とハットの日(ピザハットお持ち帰りで半額)だってことに気づいて(1月からずっとピザ食べたいとねだられていてハットの日狙いだったのですが、１月は過ぎたばかり、２月は最終日に気づくも20時半以降しか予約できず遅すぎて諦め、３度目の正直)、でも火曜の予約は20時以降しか空きがなかったので水曜の18:20に予約をしました。
17:50頃ピザ屋さんのすぐ隣の本屋さんにいたら、お店から電話が来て「ピザ窯が故障してピザが焼けません。いつ直るかも不明です」とのこと。
ピザ屋さんでピザ窯故障とか、大事件じゃないの？！
とりあえず、いつ直るかわからないのではどうしようもないので予約は翌日に回してもらいました。(翌日無事に食べられました。そして、窯は実際には一時間程で直った模様。)

で、困った。
だって夕飯、ピザだと思っていたからご飯さえ炊いてきてないけど、本屋さんには来たばかりでまだ買い物終わってないし18:30にはみーのお迎えで、即ちみーと一緒に帰ってから夕飯を作り始めることになるわけで、いつも帰りの車内からお腹空いたと騒ぐのにそんなにのんびり作ってもいられないってことです。
こんな時は麺だな。

ってことでようやく(笑)、タイトルの塩レモンパスタソースの話です。

少し前にカルディで売り切れ続出の美味しいソースと紹介されているのを見て、その足でカルディに行ったらラスト2個だったのでラッキーとばかりに買い占めてきてました。

袋のレシピによると、オリーブオイルと和えて茹でた麺にかけるだけ、のようなのですが、さすがに夕飯にそれは寂しいので鶏モモを添えてみました。(やっぱり待ちきれなくてすぐ食べたので写真はありません。)
感想はうん、美味しいです。
うちはレモン味に全く抵抗のない子供なので喜んで食べてました。
かなりさっぱりしているのでどっちかというと夏向きですかね。
暑くて食欲がない時なんかにも良さそうです(そんな時ないけど(笑))。
オリーブオイルと和えるだけなのでキャンプにも良いと思います。
調味料入れにひとつ入れておけば、なんかないかなぁにもすぐ対処できます。
ちなみに鶏にも合いました。
ホタテステーキのソースにしても良さそうです。
なんか頑張れば自分で調合出来そうではありますけどね、簡単なので手を抜きたい時用に(笑)リピ買いすると思います。