2019年02月13日
ホタテ
こんばんは、今日はちょっと熱っぽいけーです。
昼からぼんやり調子が悪かったのですが、熱測る度に一分ずつ上がってるので、早めに布団に入ることにします。
気合いで下げないと週末のお出掛けが辛くなりそうです。
さてそんな本日の夕飯はホタテ。

バターで焼いて最後に醤油をちょいちょいっとかけます。
簡単で美味しいので調子が悪くても作れます。
キャンプ飯でも良いですよね、ホタテのバター焼き。
半解凍でも焼けば火が通りますし、刺身用ならしっかり焼かなくても食べられますしね。
ちなみにこの写真、フライパンが特別小さいのではなくホタテが大きいのです。
直径で4センチ前後、厚みも3センチ以上あり、焼いても縮まないので食べ応え充分です。
昼からぼんやり調子が悪かったのですが、熱測る度に一分ずつ上がってるので、早めに布団に入ることにします。
気合いで下げないと週末のお出掛けが辛くなりそうです。
さてそんな本日の夕飯はホタテ。

バターで焼いて最後に醤油をちょいちょいっとかけます。
簡単で美味しいので調子が悪くても作れます。
キャンプ飯でも良いですよね、ホタテのバター焼き。
半解凍でも焼けば火が通りますし、刺身用ならしっかり焼かなくても食べられますしね。
ちなみにこの写真、フライパンが特別小さいのではなくホタテが大きいのです。
直径で4センチ前後、厚みも3センチ以上あり、焼いても縮まないので食べ応え充分です。